Criança de quatro anos de idade foi internada com o diagnóstico de diabetes tipo I. Para calcular a dieta,
a nutricionista seguiu a recomendação da Associação Americana de Diabetes (ADA), que estabelece uma
quantidade de carboidrato/dia conforme a faixa etária. A paciente recebeu uma dieta contendo uma
quantidade de carboidrato, em g/dia, de: