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Respondida
327655
Ano:
2019
Disciplina:
Nutrição
Banca:
Excelência
Orgão:
CRIS
Provas:
Nutricionista - NASF
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Higiene e Vigilância Sanitária
Administração dos Serviços de Alimentação
As Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN), no Brasil, são locais onde:
A
Identifica-se grande parte dos surtos de doenças de origem alimentar.
B
Identifica-se grande parte das síndromes causadas pelas deficiências vitamínicas.
C
Identificam-se as hipervitaminoses.
D
Nenhuma das alternativas.
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