Carlos tem 18 anos de idade e recebeu o diagnóstico de doença celíaca (DC) há sete meses. Foi internado com emagrecimento associado a diarreia crônica e com distensão abdominal.
Acerca deste caso clínico, julgue os itens a seguir.
Os sintomas clássicos da doença são: má absorção após exposição ao glúten da dieta – diarreia e (ou) esteatorreia, seguidas de constipação –, perda de peso, dor, distensão abdominal e deficiências nutricionais.
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