Dependendo das fontes de fibras, elas podem provocar uma série de efeitos fisiológicos como: aumento do bolo fecal; redução da disponibilidade de nutrientes; redução do nível de colesterol do plasma; e, das respostas glicêmicas às refeições. Considerando os diversos tipos de fibras, assinale o que proporciona maior contribuição no aumento do peso do bolo fecal.
Provas
Questão presente nas seguintes provas