
Maria L. de Brito Ctenas e Márcia R. Vitolo. Crescendo com saúde:
o guia de crescimento da criança. São Paulo: C2 Editora, 1999, p. 90.
Considerando a pirâmide alimentar acima, utilizada na prática de orientação alimentar, julgue o item que se segue.
No topo da pirâmide, estão representados alimentos que são fontes de ácidos graxos ômega-6 ou "\( \alpha \)-linolênico, provenientes de gorduras monoinsaturadas.