Questão 45209

45209 Ano: 2009
Disciplina: Nutrição
Banca: UFRN
Orgão: UFRN

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Nutricionista
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Nutrição e Saúde PúblicaPAT: Programa de Alimentação do Trabalhador

Levando-se em consideração os parâmetros nutricionais do Programa de Alimentação do Trabalhador (PAT), é correto afirmar que:

A empresa beneficiária, quando oferecer a seus trabalhadores mais de uma refeição diária, deve incluir uma porção de frutas em uma das refeições.

O percentual protéico-calórico (NdPCal) das refeições deverá ser de, no mínimo, 4% e, no máximo, 10%.

As refeições principais deverão conter de 600 a 800 calorias, admitindo-se um acréscimo de 20% em relação ao Valor Energético Total de 2000 calorias por dia.

O percentual de gorduras saturadas nas refeições principais e nas menores deve ser inferior a 15%.

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