Magna Concursos
3114075 Ano: 2024
Disciplina: Nutrição
Banca: UNIVIDA
Orgão: Pref. Ivaí-PR
Provas:
Qual é o método de cozimento que envolve aplicar calor direto aos alimentos, frequentemente usado para carnes, aves e peixes, proporcionando um sabor levemente defumado e uma crosta caramelizada?
 
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