A obesidade é uma doença multifatorial. Além dos fatores nutricionais, os aspectos genéticos, metabólicos, psicossociais, culturais, entre outros, atuam na origem e na manutenção da obesidade.
Diante dessa problemática e o manejo nutricional para essa doença crônica não transmissível, analise os itens a seguir.
I – Para obtenção do peso ideal de um indivíduo obeso utiliza-se o cálculo da compleição física, dividindo-se a sua estatura pela circunferência do punho.
II – As pregas cutâneas podem ser usadas para definir o valor total de gordura corporal ou determinar qualquer grau de obesidade.
III – Dieta de muito baixo valor calórico (de menos de 800 kcal) está indicada para obesidades maciças e recorrentes, poderá ser aplicada por períodos longos (acima de 06 semanas).
IV – Terapia comportamental pode ser útil para automonitorização (diários alimentares atividades).
Estão corretos os itens:
