Existem dois métodos básicos de cocção, calor úmido e calor seco, assinale a 2º coluna de acordo com 1ª coluna; e marque a resposta correta:

COLUNA 1

(1) MEIO DIRETO (calor seco)

(2) MEIO INDIRETO (calor seco)

COLUNA 2

( ) Microondas

( ) Grelha

( ) Forno

( ) Prancha

( ) Gordura