Sobre alergia alimentar, informe se é verdadeiro (V) ou falso (F) o que se afirma a seguir e assinale a alternativa com a sequência correta.
( ) É uma reação adversa aos alimentos que envolve mecanismos fisiológicos.
( ) É tida como uma resposta clínica anormal devido à ingestão, ao contato ou à inalação de qualquer alimento puro, seu derivado ou aditivo alimentar.
( ) Envolve determinantes genéticos, biológicos, ambientais e comportamentais.
( ) Dentre os determinantes biológicos, está o desmame precoce.
( ) Reações mediadas por IgE constituem a maioria das reações alérgicas a alimentos estudadas.