Questão 1326172

1326172 Ano: 2012
Disciplina: Nutrição
Banca: UFAL
Orgão: Pref. Maceió-AL

Provas:

Com relação aos Macronutrientes (Carboidratos, Proteínas e Lipídios), assinale a opção correta.

Os carboidratos pertencem ao grupo dos alimentos energéticos e são capazes de fornecer 9 kcal/g.

A digestão das proteínas, de forma semelhante aos carboidratos, inicia-se ainda na boca pela ação da amilase salivar.

A lipoproteína HDL é conhecida como “bom-colesterol” porque transporta as gorduras dos tecidos até seu local de degradação.

A recomendação do consumo de gorduras da dieta deve ser de 50 a 60% do VCT.

A lipoproteína VLDL é conhecida como “bom-colesterol” porque transporta as gorduras dos tecidos até seu local de degradação.

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