O interesse global pelos chamados biocombustíveis aumentou no final do século passado, em virtude de uma maior preocupação com o desenvolvimento de fontes energéticas renováveis, que permitam avançar na superação do atual paradigma fundamentado nos combustíveis fósseis. Neste cenário, destacam-se, no Brasil, o etanol e o biodiesel obtidos, principalmente, da cana-de-açúcar e da soja, respectivamente. Sabendo-se que a produção destes biocombustíveis produzem alguns subprodutos que agregam valor às suas cadeias de valor, são subprodutos da produção do etanol e do biodiesel, respectivamente,