A seleção do tipo de dieta enteral para os pacientes é baseada em diversas variáveis clínicas: complexidade e fonte de nutrientes, densidade calórica, osmolaridade / osmolalidade, vias de administração, indicação clínica, avaliação digestiva e absortiva do estado metabólico e estabilidade hemodinâmica do paciente. Em relação à complexidade dos nutrientes, uma dieta oligomérica