Na terapia nutricional de pacientes com HIV, deve-se considerar que portadores de infecções oportunistas e/ou de Síndrome da Imunodeficiência Adquirida cuja contagem de células T helper CD4 seja inferior a 200 células/mm3 são classificados em estágio C da doença. Nessa fase, recomenda-se como aporte energético e proteico, respectivamente,