A hérnia de hiato se manifesta mais em mulheres acima de 50 anos; no entanto, tem grande prevalência em lactentes e crianças. Os principais tipos de hérnia de hiato são: hérnia de hiatoaxial ou por deslizamento e hérnia de hiato não axial ou paraesofágica. Sobre a dieta recomendada para pacientes com hérnia de hiato, analise as afirmativas a seguir.

I. Preferir frutas em compotas, assadas e em purê.

II. Substituir especiarias fortes como pimenta e pimentão por ervas aromáticas.

III. Produtos lácteos são permitidos, optando pelos desnatados ou semidesnatados.

Está correto o que se afirma em