A análise microbiológica de alimentos pode ser realizada por diferentes métodos.

Analise as afirmativas a seguir, assinalando com V as verdadeiras e F as falsas.

( ) É importante esterilizar meios de cultura após a leitura do crescimento microbiano.

( ) A esterilização de meios de cultura pode ser realizada em autoclave a 121º C por 15 minutos.

( ) A esterilização de meios de cultura líquidos pode ser realizada em mufla a 500º C.

( ) A porção da amostra a ser analisada pode corresponder a 25g de produto e, no caso de alimentos sólidos/semissólidos, precisa ser homogeneizada com um diluente apropriado.

Assinale a sequência CORRETA.