A avaliação e acompanhamento nutricional é imprescindível em todas as fases da vida; entretanto, com o avançar da idade e alterações fisiológicas, o excesso de peso é menor no idoso, aumentado seus riscos de desnutrição. Sabendo que uma perda de peso não intencional em menos de um ano pode gerar riscos à saúde do idoso, qual o percentual de perda de peso seria necessário para que fossem exigidas medidas de controles de estabilização e recuperação de seu peso corporal?