O processo baseado na hidrólise enzimática e na fermentação é considerado a opção mais promissora para conversão dos carboidratos de materiais lignocelulósicos em etanol, de uma forma energeticamente eficiente, com elevados rendimentos e baixos custos de produção. A hidrólise enzimática e a fermentação podem ser operadas separadamente (Separated Hydrolysis and Fermentation – SHF) ou combinadas em uma sacarificação e fermentação simultânea (Simultaneous Saccharification and Fermentation – SSF). Relacione corretamente as colunas.

1. Separated Hydrolysis and Fermentation – SHF

2. Simultaneous Saccharification and Fermentation – SSF

( ) Os açúcares formados na hidrólise enzimática são convertidos pelas leveduras à medida que são liberados, mantendo, assim, baixa concentração de açúcares no meio, aliviando a inibição das celulases pelos produtos, além de diminuir o risco de infecção.

( ) Apresenta a vantagem de que cada uma das operações pode ser otimizada separadamente, no que se refere à temperatura e ao pH, mas também em relação ao projeto do equipamento (inclusive sistema de agitação).

( ) A fermentação é realizada com um meio líquido, ao invés de uma suspensão, contendo material sólido, o que favorece a transferência de massa e possibilita a reciclagem da levedura após fermentação por filtração ou centrifugação.

( ) Apresenta como desvantagem a inibição das celulases pelo produto, isto é, a produtividade diminui com o aumento da concentração de açúcar.

( ) Apresenta como vantagem a capacidade das leveduras de destoxicar parcialmente a suspensão.

( ) Apresenta como desvantagem a perda de açúcares na separação dos sólidos e líquidos após a hidrólise enzimática.

A sequência está correta em