São componentes antinutricionais que podem provocar efeitos fisiológicos adversos ou diminuir a biodisponibilidade de nutrientes:
A- Aglutinadores de hemácias
B- Oxalatos
C- Taninos
D- Fitatos
E- Goitrogênicos
Diante do que foi apresentado, podemos afirmar que:
Provas
Questão presente nas seguintes provas