Homem, 50 anos de idade, tabagista, com funcionamento intestinal irregular, diabético do tipo I descompensado, apresentando níveis altos de colesterol, triglicerídeos e LDLcolesterol e HDL-colesterol baixo. Dados antropométricos: 1,70 m e 90 kg.

Com base nessa descrição, julgue o item subseqüente.

Para o controle da dislipidemia, recomenda-se dieta com até 15% do VCT em ácidos graxos saturados, colesterol até 400 mg/dia e ênfase em ácidos graxos monoinsaturados.