Dadas abaixo dicas úteis para orientação dietética em pacientes com insuficiência renal crônica em processo dialítico,
I. Verificar o peso do paciente constantemente, pois o ganho rápido pode representar retenção hídrica.
II. Para diminuir o K dos alimentos, recomenda-se fervê-los com muita água para depois prepará-los da maneira desejada.
III. Prestar atenção com o preparo das sopas, pois recomenda-se não usar a mesma água onde os alimentos foram cozidos.
IV. O uso de bebidas ricas em P está liberado.
verifica-se que
