Questão 787240

787240 Ano: 2015
Disciplina: Nutrição
Banca: UNIFAP
Orgão: UNIFAP

Provas:

O Refluxo Gastroesofágico (RGE) consiste na irritação e inflamação esofágicas em resposta ao refluxo de ácido gástrico para o esôfago. (Shils, 2003)

Para o paciente portador do RGE, recomenda-se:

a inclusão de frutas ácidas, pois o pH do estômago é sempre inferior ao pH das frutas.

a alteração na distribuição dos macro nutrientes, reduzindo a oferta de proteínas.

a redução do consumo de álcool, chocolate e alimentos gordurosos, apenas 3 horas antes de deitar.

a oferta de alimentos ricos em fibras alimentares (vegetais em geral), pois as fibras apresentam efeitos benéficos nessa condição.

que seja evitado o consumo de álcool, chocolate e alimentos gordurosos.

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