Questão 1497402

1497402 Ano: 2012
Disciplina: Nutrição
Banca: Asconprev
Orgão: Pref. Lagoa Grande-PE

Provas:

Das recomendações dietéticas para gastrite, assinale a afirmativa verdadeira:

Quanto à distribuição calórica, deve ser: normal (carboidrato: 50-60%, proteína: 10-15%, lipídeos: 25-30%).

A consistência deve ser geral ou adaptada as condições da cavidade oral.

Deve ser reduzido em fibras alimentares, considerando o seu efeito negativo.

Com relação a frutas cítricas, deve-se respeitar a tolerância do paciente.

O café descafeinado, deve ser evitado, pois leva ao aumento da produção ácida gástrica, irritando a mucosa.

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