Paciente do sexo masculino, 32 anos, solteiro, procedente e natural de Maceió, procura atendimento nutricional ambulatorial para compensação da insuficiência cardíaca. Em fila de espera para transplante cardíaco e antecedente de miocardiopatia chagásica e implante de cardiodisfibrilador, relata hepatomegalia, dispneia e cansaço aos mínimos esforços. Em uso de β-bloqueador, inibidor da enzima conversora de angiotensina, furosemida e espironolactona. Queixa-se de inapetência, com um consumo alimentar de aproximadamente 50% das suas necessidades nutricionais. Dados antropométricos: peso habitual há 3 meses = 78 Kg (sem sinais de edema e/ou ascite); peso atual = 59 Kg; altura = 188 cm; circunferência do braço (CB) = 26 cm e Prega cutânea triciptal (PCT) = 10 mm. Dados os manejos nutricionais que podem ser realizados visando a uma maior adesão do paciente à dieta,
I. Aumentar a oferta de fontes alimentares de triglicerídeos de cadeia média (TCM).
II. Reduzir a oferta de açúcares simples.
III. Diminuir o fracionamento e aumentar o volume da dieta.
IV. Ofertar uma dieta na consistência de líquida a pastosa.
verifica-se que está(ão) correto(s)