A concepção de nutrição clínica ampliada pode contribuir para refletir sobre ampliação da humanização da relação nutricionista-paciente no âmbito dos serviços de saúde. Analise as afirmações:

I. A clínica nutricional é uma prática social que, em concepção ampliada, pode auxiliar a discussão de saberes e técnicas para além de um modelo biomédico restrito e restritivo.

II. O processo de humanização da nutrição é caracterizado pela capacidade de oferecer cuidado nutricional de forma integral e qualificada, valorizando o diálogo e a escuta em suficiência na relação profissional com o usuário.

III. Em tal abordagem, prioriza-se a articulação do conhecimento técnico-científico das áreas de alimentação, nutrição e saúde com princípios ético- humanísticos, aspectos psicossocioculturais do ser humano, acolhimento e melhoria do ambiente de cuidado nutricional, abarcando, ainda, a discussão sobre as condições de trabalho dos nutricionistas.

Está correto o que se afirma em: