Com o processo de envelhecimento, o gasto energético em repouso (GER) eleva-se, principalmente com o aumento da gordura corporal total.

Considerando a ausência de doença catabólica e a inatividade física, a recomendação de proteína para a paciente deve ser de 0,8 a 1g/kg/dia, uma vez que, com o envelhecimento, a função renal naturalmente encontra-se diminuída.

A capacidade funcional da paciente não deve fazer parte da avaliação nutricional, uma vez que o profissional habilitado para tal avaliação é o fisioterapeuta.

Para avaliar a existência do quadro de desidratação, deve-se avaliar o turgor da pele, o ressecamento da boca e a cor da urina.

A equipe deve adotar medidas terapêuticas que garantam uma adequada ingestão oral, como o início da suplementação oral.