Sobre a Desnutrição, julgue as afirmativas abaixo:

I. A maioria das ferramentas de rastreamento da desnutrição contempla: perda de peso recente, ingestão alimentar recente, índice de massa corporal e gravidade da doença ou outro marcador que indique risco nutricional.

II. A espoliação em mais de 20% da proteína corporal se associa a menor massa do diafragma, força da musculatura respiratória reduzida e queda da ventilação voluntária máxima.

III. A desnutrição é causa de atrofia da mucosa intestinal, com redução das vilosidades e criptas, o que pode ocasionar diarreia, disabsorção e agravamento do próprio quadro de desnutrição.

IV. Grandes perdas de peso interferem na resposta termogênica do organismo e, por isso, pacientes desnutridos podem não apresentar febre, mesmo na vigência de infecções extensas.

Está correto o que se afirma em: