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Respondida
1330041
Ano:
2012
Disciplina:
Nutrição
Banca:
UFAL
Orgão:
Pref. Maceió-AL
Provas:
Nutricionista
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Minerais
Sobre Micronutrientes (Vitaminas e Minerais) assinale a opção correta.
A
O cálcio é um macromineral que não atua de forma significativa na construção de ossos e dentes, na coagulação sanguínea, não exercendo também papel importante na contração e relaxamento muscular.
B
O ferro é um micromineral que está diretamente envolvido na função imunológica, é essencial para a formação e transporte da hemoglobina, e tem um papel importantíssimo no transporte respiratório de oxigênio e gás carbônico.
C
A vitamina A é uma vitamina hidrossolúvel importante para a saúde da pele, olhos, dentes, cabelos e ossos. Ajuda no crescimento e aumenta a resistência de infecções em crianças.
D
A vitamina C (Ácido Ascórbico) é uma vitamina lipossolúvel capaz de prevenir hemorragias, proteger os pulmões da ação dos resfriados e poluentes. Auxilia na absorção de ferro presente nos alimentos vegetais, mantêm a integridade da pele e mucosas e auxilia na cicatrização, além de fortalecer o sistema imunológico. Possui ação antioxidante.
E
A vitamina D é uma vitamina hidrossolúvel importante para a saúde dos ossos e é ativada sob a ação dos raios solares.
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