O período gestacional é heterogêneo em seus aspectos fisiológicos, metabólicos e nutricionais. Consiste em uma das etapas da vida da mulher de maior vulnerabilidade nutricional, estando, por exemplo, mais sujeita à inadequação nutricional, levando a carências ou excessos nutricionais. Dessa forma, qual micronutriente que, quando oferecido em excesso na fase de organogênese, tem sido relacionado com malformações fetais?