o plano alimentar do indivíduo com diabete melito deve seguir um modelo generalizado, uma vez que as recomendações nutricionais são semelhantes às da população em geral.

dietas cetogênicas ou jejum intermitente são aconselháveis, podendo repercutir benefícios à saúde dos indivíduos com diabete.

a Associação Americana de Diabete não recomenda dietas como a do Mediterrâneo para indivíduos com diabetes devido à escassez de resultados positivos.

o carboidrato é o principal nutriente que eleva as concentrações de glicose; recomenda-se a ingestão diária de 45 a 60% do valor energético total de carboidratos.

aconselha-se o consumo de 60 a 100 g de fibras, sendo a recomendação mínima de 28 g de fibra para cada 1000 kcal.