As ações de promoção à saúde impõem a criação de espaços democráticos e participativos, a fim de estabelecer uma aproximação com a realidade dos indivíduos e das populações cujo objetivo é tentar responder melhor às demandas de saúde e nutrição.

As abordagens persuasivas e ações verticais devem ser substituídas por estratégias mais amplas, provenientes da relação profissional- paciente a partir do somatório de saberes técnicos e populares.

Deve-se garantir condições para que a população possa exercer a autonomia decisória, optando por escolhas alimentares saudáveis e evitando a dependência ao profissional de saúde.

As ações de aconselhamento sobrepõem-se às atividades coletivas, sendo a primeira opção no processo de reeducação alimentar.

As atividades em grupo devem ser estimuladas como forma de incentivar a autonomia e a integralidade do indivíduo sobre suas escolhas alimentares saudáveis.