Sobre a Artrite Reumatoide, analisar os itens abaixo:

I. Pode afetar o estado nutricional por meio de diversos mecanismos, um deles é o inchaço e o aumento da articulação, prejudicando o preparo de alimentos; o envolvimento da articulação temporomandibular pode impedir a mastigação, assim como o envolvimento da articulação geral pode dificultar a ingestão de alimentos.

II. Existe uma relação positiva da obesidade com a artrite reumatoide. Em indivíduos que apresentam uma massa corporal elevada, está associada a maiores concentrações de mediadores inflamatórios e adipocinas que afetam as cartilagens e as articulações.

III. É recomendada uma dieta mais vegana, mediterrânea, com ação anti-inflamatória e com energia adequada para a manutenção da massa corporal adequada; RDA para proteínas, a não ser que haja desnutrição; dieta com teor moderado de lipídeos, com ênfase em ácidos graxos polinsaturados (AGPI) ômega-3 e peixe, uma a duas vezes por semana; modificações, quando necessário, para dor mandibular, anorexia.

Está(ão) CORRETO(S):