No Brasil, os valores de referência para a capacidade volumétrica de medidas caseiras em mL são determinados pela Resolução RDC n° 359, de 23 de dezembro de 2003, que aprova o Regulamento Técnico de porções de alimentos embalados para fins de rotulagem nutricional. A capacidade de uma colher de sopa, uma xícara de chá e de um prato fundo são, respectivamente,