Magna Concursos
2455030 Ano: 2013
Disciplina: Nutrição
Banca: IF-PE
Orgão: IF-PE
Provas:
Em relação aos atributos básicos que devem ser contemplados em uma alimentação saudável, estabelecidos pelo Guia Alimentar para a População Brasileira, analise as proposições a seguir.
I. A alimentação saudável é cara, pois se constitui de frutas e verduras que apresentam altos custos de produção e comercialização.
II. Os alimentos devem ser seguros para o consumo, ou seja, não devem apresentar contaminantes de natureza biológica, física ou química ou outros perigos que comprometam a saúde do indivíduo ou da população.
III. A alimentação saudável deve ser pragmaticamente saborosa, sendo o resgate do sabor da alimentação um investimento necessário à promoção da alimentação saudável.
IV. As práticas de marketing da indústria de alimentos sempre vinculam a alimentação saudável ao consumo de alimentos naturais e não privilegiam os alimentos refinados.
V. A alimentação saudável contempla uma ampla variedade de grupos de alimentos com múltiplas colorações.
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