Magna Concursos
1667410 Ano: 2005
Disciplina: Nutrição
Banca: CESPE / CEBRASPE
Orgão: FSCMP
Provas:
Os produtos cárneos e pescados salgados, curados ou defumados devem ser transportados em temperaturas de refrigeração para diminuir riscos de contaminação.
 
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