Dieta de transição para dieta geral que apresenta baixos níveis de celulose e tecido conectivo, passa por cocção ou por ação mecânica, facilitando o trabalho digestório. É indicada para pacientes no pós-operatório, com enfermidades do esôfago, com uso de próteses dentárias e aqueles com dificuldades leves na mastigação ou deglutição. O enunciado refere-se à