A dietoterapia fornece, ao organismo com alguma
anormalidade, nutrientes combinados da melhor forma para que
este se adapte ao tipo de condição patológica e às características
nutricionais, físicas, psicológicas e sociais do paciente.
Com base nesse assunto, julgue os itens a seguir.
Em indivíduos com anemia, a dieta deve conter aporte
adequado de ferro, folato e vitamina B12, pois são
essenciais para a síntese normal de eritrócitos.Provas
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Residência em Nutrição - Cuidados Paleativos
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