A dinamometria manual (DM), consiste em um teste simples e objetivo realizado geralmente com um aparelho portátil, dinamômetro, sendo um procedimento rápido, de baixo custo e pouco invasivo.

Fonte: Mussoi, Thiago Durand Avaliação nutricional na prática clínica: da gestação ao envelhecimento / Thiago Durand Mussoi. - 1. ed. - Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2014.
Essa aferição tem como objetivo avaliar: