Dentre as opções citadas abaixo, assinale a alternativa que corresponde a Dobra cutânea que deve ser aferida obliquamente com relação ao eixo longitudinal do corpo, seguindo a orientação dos arcos costais, e localizada 2 centímetros abaixo do ângulo inferior da escápula, conforme a imagem abaixo:

Fonte: Mussoi, Thiago Durand Avaliação nutricional na prática clínica: da gestação ao envelhecimento / Thiago Durand Mussoi. - 1. ed. - Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2014.

A cocção a vapor consiste em cozinhar por meio do vapor que envolve o alimento. Entre as vantagens desse método de cocção, estão:

I.Realçar a aparência dos alimentos.

II.Preservar o valor nutritivo dos alimentos.

III.Minimizar o sabor dos alimentos.

É CORRETO o que se afirma em:

A dinamometria manual (DM), consiste em um teste simples e objetivo realizado geralmente com um aparelho portátil, dinamômetro, sendo um procedimento rápido, de baixo custo e pouco invasivo.

Fonte: Mussoi, Thiago Durand Avaliação nutricional na prática clínica: da gestação ao envelhecimento / Thiago Durand Mussoi. - 1. ed. - Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2014.

Essa aferição tem como objetivo avaliar:

No que se refere as vias de administração da Dieta Enteral, assinale a alternativa que corresponde a via de acesso, no qual a sonda é implantada cirurgicamente ou via endoscópica e permanece em um orifício (estoma) diretamente no estômago, conforme ilustração abaixo:

Fonte: https://www.nestlehealthscience.com.br/sites/default/files/2021 02/Orientacao_Nutricional_Enteral_em_Domicilio_Manual_22.07_AF.p df

Assinale a alternativa que corresponde a dieta hospitalar que tem como finalidade preservar o estado nutricional de pacientes que não apresentam alterações metabólicas significativas e que não estão em risco nutricional.

A cocção no calor seco sem gordura consiste na aplicação apenas de ar seco, sem a adição de gordura. São exemplos de cocção no calor seco:

I.Assar o alimento no espeto.

II.Grelhar o alimento em uma grelha.

III.Saltear ao alimento.

É CORRETO o que se afirma em:

Em 2023, os dados de desmatamento na Amazônia continuaram preocupantes, apesar de novas iniciativas para frear o desmatamento ilegal. Uma das principais razões apontadas para a continuidade desse problema foi:

Julgue as seguintes afirmações como verdadeiras (V) ou falsas (F) em relação aos atalhos no Microsoft PowerPoint 2010, versão padrão para Windows:

(__)O atalho Ctrl + M insere um novo slide na apresentação atual.

(__)O atalho F5 inicia a apresentação de slides a partir do início.

(__)O atalho Shift + F5 inicia a apresentação de slides a partir do slide atualmente selecionado.

Assinale a alternativa cuja respectiva ordem de julgamento esteja correta:

Em 2023, um dos maiores desafios em termos de segurança digital no Brasil foi o aumento de ataques cibernéticos ao setor financeiro. Uma das técnicas mais usadas nesses ataques foi:

Carlos é pontual. Se Daniel é desorganizado ou Mariana não é disciplinada, então Carlos não é pontual. Se Felipe é gentil, então Daniel é desorganizado.

Logo, podemos afirmar corretamente que: