Um nutricionista atua em nutrição domiciliar e avalia a
inclusão de frutas e hortaliças em dietas enterais não
industrializadas, visando aumento do teor de fibras
sem comprometer a administração por capilar. Com
base nos estudos sobre o tema Nutrição e Fibras, qual
a proporção considerada ideal para a formulação de
dietas enterais domiciliares: