Questão 3916947

3916947 Ano: 2025
Disciplina: Nutrição
Banca: CETREDE
Orgão: Pref. Paramoti-CE

Provas:

Em equipamento de corte com ruído e aquecimento anormais durante o uso, qual a ação CORRETA?

Continuar uso em velocidade menor, finalizar e anotar ocorrência para avaliação mensal.

Aplicar lubrificante culinário no eixo, retomar o corte em ciclos curtos e completar a produção.

Alternar o uso com outro equipamento, intercalar descanso e reduzir cargas por bandeja.

Desmontar parcialmente na área de produção, apertar parafusos e reconectar para testes rápidos.

Retirar de uso imediato, sinalizar “fora de serviço”, abrir ordem de manutenção e higienizar área externa.

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