Estruturas organizacionais são todos os aspectos da organização formal e abrangem divisão do trabalho, especialização e hierarquia. São definidas na estratégia organizacional, pela gerência, diretoria ou qualquer outro conceito que seja ligado ao conceito de “alta cúpula da organização”. A figura ilustra uma estrutura organizacional linear, sobre a qual são feitas as seguintes afirmativas.

I. As principais características desse tipo de estrutura são a hierarquia e a unidade de comando. O poder de decisão sobre tudo depende do alto escalão.

II. Esse tipo de estrutura é indicado para pequenas empresas, tanto pela fácil operacionalização como pela economia de sua estrutura simples.

III. Uma vantagem da estrutura linear é a fácil implantação e uma desvantagem é a menor velocidade na tomada de decisões.

Pode-se afirmar que:

As metodologias pertinentes à gestão da qualidade total podem ser agrupadas em dois blocos, conforme sua orientação.

▪ Metodologias orientadas para a melhoria da qualidade de processos;

▪ Metodologias orientadas para a melhoria da qualidade de produtos.

Um processo pode ser visto como uma cadeia cliente-fornecedor na qual cada um dos elos contribui para se atingir o fim (objetivo) comum, ou seja, a satisfação do cliente externo. Um processo pode ser considerado de qualidade quando satisfaz os seguintes requisitos: