No final da década de 50, do século XX, iniciou-se o delineamento de uma nova forma de se fazer a análise organizacional, tomando a organização como um sistema, formado por subsistemas inter-relacionados, entre eles o subsistema de gestão de pessoas. Essa nova forma contrapunha-se ao modelo dominante até então, que alguns autores chamaram de modelo mecanicista. A nova forma, chamada de modelo orgânico, tem como uma de suas principais características

“Capacidade” é um termo usado por alguns autores, como Hamel e Prahalad (1995) como sinônimo de outro termo, que, a rigor, tem a mesma natureza do termo “capacidade”, ou seja, um conceito formado por três dimensões: conhecimento, habilidade e atitude. Esse termo é também chamado de

Uma das questões relevantes a ser feita na análise das capacidades do quadro funcional para fazer frente aos objetivos estratégicos organizacionais é “Os funcionários têm as competências necessárias para que a organização atinja a estratégia empresarial X?”. O resultado, mesmo que positivo, provoca a necessidade de atuação da área de RH no sentido de

Os impactos do ambiente externo são poderosos e influenciam a ação organizacional. A análise que contempla a avaliação desses impactos, em termos de oportunidades e ameaças, em conjunto com a avaliação das forças e fraquezas inerentes à própria organização, é chamada de Análise

“Compete ao Nutricionista, no exercício de suas atribuições, a educação nutricional de coletividades, sadias ou enfermas, em instituições públicas ou privadas e em consultórios de nutrição e dietética, divulgando informações e materiais técnico-científicos acerca de produtos ou técnicas reconhecidas”.

De acordo com a Resolução RDC n.º 54, de 12 de novembro de 2012, que dispõe sobre o Regulamento Técnico sobre Informação Nutricional Complementar (INC),

Por meio das pesquisas de orçamento familiar (POF), obtêm- -se informações gerais sobre domicílios, famílias e pessoas, hábitos de consumo, despesas e recebimentos das famílias pesquisadas, tendo como unidade de coleta os domicílios. Os resultados da última POF, realizada nos anos de 2008 e 2009, mostraram que

O Programa de Alimentação do Trabalhador – PAT foi instituído pela Lei n.º 6.321, de 14 de abril de 1976, e regulamentado pelo Decreto n.º 5, de 14 de janeiro de 1991, que priorizam o atendimento aos trabalhadores de baixa renda, isto é, aqueles que ganham até cinco salários mínimos mensais. Esse Programa, estruturado na parceria entre Governo, empresa e trabalhador, tem como unidade gestora a Secretaria de Inspeção do Trabalho / Departamento de Segurança e Saúde no Trabalho. Sobre os parâmetros nutricionais do PAT, é correto afirmar que

A desinfecção de alimentos é essencial para prevenir a ocorrência de doenças transmitidas por alimentos. Segundo a Portaria CVS-6, a desinfecção de alimentos pode ser feita utilizando

Segundo a Portaria n.º 104, de 25 de janeiro de 2011, devem ser notificados compulsoriamente no Sistema de Informação de Agravos de Notificação – Sinan os casos de