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A Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) é um conjunto de políticas públicas que aconselha a respeitar, proteger, promover e prover os direitos humanos para saúde e alimentação adequadas.
Considerando o exposto, julgue os itens a seguir.
A Promoção da Alimentação Adequada e Saudável (PAAS) é uma das direções da promoção à saúde. É um conjunto de ações que mostram aos indivíduos como realizar práticas alimentares adequadas.
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O Guia Alimentar para a População Brasileira informa as recomendações e orientações de uma alimentação adequada para a sociedade e serve como suporte para ações de educação alimentar e nutricional no Sistema Único de Saúde (SUS) e em outros setores.
Quanto a esse guia, julgue os itens a seguir.
O acesso a esse tipo de guia faz aumentar a autonomia das pessoas a respeito das escolhas alimentares.
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O Guia Alimentar para a População Brasileira informa as recomendações e orientações de uma alimentação adequada para a sociedade e serve como suporte para ações de educação alimentar e nutricional no Sistema Único de Saúde (SUS) e em outros setores.
Quanto a esse guia, julgue os itens a seguir.
Um dos capítulos desse guia propõe que a base de alimentação humana deve ser in natura ou minimamente processada e deve ser variada e, em maior parte, de origem vegetal.
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O Guia Alimentar para a População Brasileira informa as recomendações e orientações de uma alimentação adequada para a sociedade e serve como suporte para ações de educação alimentar e nutricional no Sistema Único de Saúde (SUS) e em outros setores.
Quanto a esse guia, julgue os itens a seguir.
Ele tem base em estudos clínicos e antropológicos e também em conhecimentos na formação de hábitos tradicionais de alimentação.
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A epidemiologia analisa o que determina a ocorrência de certas doenças em determinada população.
Com relação à epidemiologia nutricional, julgue os itens a seguir.
A epidemiologia nutricional avalia a eficácia, a efetividade e a eficiência de procedimentos profiláticos e terapêuticos utilizados no controle de doenças cardíacas.
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A epidemiologia analisa o que determina a ocorrência de certas doenças em determinada população.
Com relação à epidemiologia nutricional, julgue os itens a seguir.
As regiões mais pobres do Brasil, Norte e Nordeste, apresentam grande concentração de casos de deficit nutricional de acordo com o indicador peso-para-idade.
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A epidemiologia analisa o que determina a ocorrência de certas doenças em determinada população.
Com relação à epidemiologia nutricional, julgue os itens a seguir.
Crianças que são amamentadas apresentam menor prevalência de deficiência de vitamina A, mesmo em áreas com altas prevalências.
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A epidemiologia analisa o que determina a ocorrência de certas doenças em determinada população.
Com relação à epidemiologia nutricional, julgue os itens a seguir.
Considerando uma população normal, a anemia está presente em cerca de 2,5% dos indivíduos. Quando ultrapassa os 5% da população, a anemia é considerada um problema de saúde pública.
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A epidemiologia analisa o que determina a ocorrência de certas doenças em determinada população.
Com relação à epidemiologia nutricional, julgue os itens a seguir.
São utilizados dois métodos para coleta de dados de consumo de alimentos em pesquisas epidemiológicas: o registro ou diário alimentar e o Questionário de Frequência Alimentar (QFA).
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A epidemiologia analisa o que determina a ocorrência de certas doenças em determinada população.
Com relação à epidemiologia nutricional, julgue os itens a seguir.
Indicadores bioquímicos, entre outros, são determinantes como biomarcadores de exposição e de estado nutricional.
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