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A respeito do programa de calibração de equipamentos, conforme a ABNT NBR ISO/IEC 17025, é correto afirmar que:
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Quanto ao uso da autoclave:
l Para a destruição dos microrganismos em cultura e descontaminação de meios de cultura utilizados, o vapor saturado na câmara deve estar a uma temperatura de pelo menos 170ºC
10%.
Il. Para a destruição dos microrganismos em cultura e descontaminação de meios de cultura utilizados, o vapor saturado na câmara deve estar a uma temperatura de pelo menos 121ºC
3ºC.
III. Durante o mesmo ciclo de esterilização, podemos utilizar a autoclave para esterilizar materiais limpos (e/ou meios de cultura) e, ao mesmo tempo, descontaminar os materiais usados (e/ou meios de cultura usados).
Sobre as afirmativas acima, pode-se dizer que:
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Para os ensaios microbiológicos, as principais fontes de incerteza durante o processo analítico são:
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Ao adquirirmos microrganismos teste de fontes comerciais devemos verificar:
| Se a cepa fornecida é uma cepa de referência ou estoque de referência.
Il. Quantas passagens ocorreram antes do recebimento e documentar as informações.
IIl. Se as características esperadas para os microrganismos estão presentes.
Sobre as afirmativas acima, pode-se dizer que:
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Observe as afirmativas a seguir, com relação à definição de uma Cepa de Referência:
I. Microrganismo obtido diretamente de uma coleção de cultura de referência, definida pelo menos ao nível de gênero e espécie.
Il. Catalogada e descrita de acordo com suas características.
Ill. Preferencialmente originária de alimentos, ração animal, ambiente de produção de alimentos ou rações ou água, conforme aplicável.
Sobre as afirmativas acima, pode-se dizer que:
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Observe as afirmativas a seguir, em relação a qualificação de estufas de incubação.
|. Convém que seja realizada antes do primeiro uso a partir desta avaliação inicial, em intervalos não superiores a 3 (três) anos.
Il. Visa determinar a distribuição e estabilidade da temperatura e umidade.
IlI. Convém que a qualificação seja repetida após uma operação de manutenção com troca de elementos sensíveis como o bloco de equalização ou a resistência de aquecimento.
Sobre afirmativas acima, pode-se dizer que:
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Durante um estudo de homogeneidade e estabilidade de uma estufa de incubação microbiológica foram realizadas medições de temperatura em diversas posições ao longo de 24 horas, em intervalos de 30 segundos. O controlador de temperatura da estufa foi mantido a 35ºC e a tolerância do processo é de
0,5ºC.

Imagem 01: Distribuição dos sensores no interior da estufa sem carga (9 sensores)
Localização:
1 - Região Frontal - Lado Superior Esquerdo:
2 - Região Frontal - Lado Superior Direito;
3-Região Posterior - Lado Superior Esquerdo;
4 - Região Posterior - Lado Superior Direito:
5 - Região Frontal - Lado Inferior Esquerdo:
6 - Região Frontal - Lado Inferior Direito.
7 - Região Posterior - Lado Inferior Esquerdo;
8 -Região Posterior - Lado Inferior Direito
9 - Região do Centro Geométrico;
Resultados por sensor: Unidade: *C

Em relação à análise crítica dos resultados do estudo, podemos afirmar que:
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Os Materiais de Referência Certificados (MRC's), podem ser utilizados para vários fins em um processo de medição, que inclui:
| Estabelecimento da rastreabilidade metrológica.
Il. Validação do método.
III. Calibração de equipamentos de medição.
Sobre as afirmativas acima, pode-se dizer que:
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Quanto à incerteza de medição:
| As fontes de incerteza que podem influenciar no resultado devem ser consideradas para a adequada avaliação da incerteza de medição associada ao mensurando de interesse.
Il. Quando o método de ensaio impossibilitar uma avaliação rigorosa da incerteza de medição, deve ser feita uma estimativa baseada na compreensão dos princípios teóricos do método ou na experiência prática sobre o desempenho do método.
IIl. Laboratórios que realizam amostragem devem calcular a incerteza da amostragem.
Sobre as afirmativas acima, pode-se dizer que:
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O termo cromatografia é difícil de ser definido rigorosamente porque o nome tem sido aplicado a diversos sistemas e técnicas. Todos esses métodos, contudo, apresentam em comum o uso de uma fase estacionária e de uma fase móvel. Os componentes de uma mistura são transportados através da fase estacionária pelo fluxo da fase móvel e as separações ocorrem com base nas diferenças de velocidade de migração entre os componentes da fase móvel. (Fonte: SKOOG, Douglas A.; WEST, Donald M.; HOLLER, F. James. Fundamentos de química analítica. 8 Sao Paulo: Cengage Learning , 2009 Cap.30)
Em relação ao uso de cromatógrafos em laboratórios de ensaio, é correto afirmar que:
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