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- Química InorgânicaSoluções e Substâncias InorgânicasSoluções: características, tipos de concentração, diluição, mistura, titulação e soluções coloidais
A utilização de fertilizantes e agrotóxicos é uma imposição da sociedade moderna, tendo em vista a necessidade de produção de alimentos para todos. No entanto, sua utilização de forma inadequada pode provocar danos ambientais, sendo necessário um rigoroso controle dos níveis de contaminação.
A respeito desse tema, julgue os itens que se seguem.
Um agrotóxico halogenado pode ter sua concentração determinada diretamente por argentimetria.A respeito desse tema, julgue os itens que se seguem.
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Acerca das fibras alimentares, julgue os itens que se seguem.
É indicada a pessoa com constipação intestinal e que ingere normalmente 2.000 kcal por dia, a prescrição de dieta laxante, que inclui a ingestão de 25 g de fibra total, de alimentos fontes de celulose e hemicelulose e de, pelo menos, 2 litros de água por dia.Provas
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Acerca das fibras alimentares, julgue os itens que se seguem.
A cevada, a banana verde e as leveduras são fontes de betaglucanos, amido resistente e quitina, respectivamente.Provas
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Acerca das fibras alimentares, julgue os itens que se seguem.
No processo de produção de ácidos graxos de cadeia curta pelas bactérias intestinais, observa-se que o ácido produzido em maior quantidade é o acético, sendo que a sua fabricação máxima é atingida no cólon transverso.Provas
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Acerca das fibras alimentares, julgue os itens que se seguem.
A pectina, a goma guar e a aveia são fibras solúveis que retardam o esvaziamento gástrico, devido a sua viscosidade e maior tempo de trânsito intestinal.Provas
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Com relação a epidemiologia nutricional no Brasil e a sistemas
de segurança e vigilância alimentar e nutricional, julgue os itens
a seguir.
Ao se comparar os resultados da Pesquisa Nacional de Demografia e Saúde (PNDS) realizada em 1996 e da realizada em 2006, verifica-se a redução da desnutrição, sendo que a região Norte apresenta o maior índice de crianças com peso para a idade, abaixo do percentil 3.de segurança e vigilância alimentar e nutricional, julgue os itens
a seguir.
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Com relação a epidemiologia nutricional no Brasil e a sistemas
de segurança e vigilância alimentar e nutricional, julgue os itens
a seguir.
Os dados da PNDS 2006 demonstram que as regiões Centro- Oeste e Sudeste apresentam as maiores prevalências de excesso de peso em mulheres.de segurança e vigilância alimentar e nutricional, julgue os itens
a seguir.
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Com relação a epidemiologia nutricional no Brasil e a sistemas
de segurança e vigilância alimentar e nutricional, julgue os itens
a seguir.
Entre os anos de 1974 a 2003, o ritmo de crescimento do sobrepeso e da obesidade na população brasileira foi semelhante em ambos os sexos, sendo que, atualmente, tanto o excesso de peso quanto a obesidade acometem mais a população adulta do sexo masculino.de segurança e vigilância alimentar e nutricional, julgue os itens
a seguir.
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Com relação a epidemiologia nutricional no Brasil e a sistemas
de segurança e vigilância alimentar e nutricional, julgue os itens
a seguir.
A pesquisa de orçamento familiar (POF – 2002/2003) constatou alterações na alimentação do brasileiro em 30 anos, com aumento de consumo de açúcares, proteínas e gorduras e diminuição de aquisição de frutas e hortaliças.de segurança e vigilância alimentar e nutricional, julgue os itens
a seguir.
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Quanto a carências nutricionais, julgue os itens seguintes.
A cegueira noturna e o cretinismo são doenças decorrentes de carências nutricionais de vitamina A e iodo, respectivamente.Provas
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