Homem de 45 anos, com IMC 52 Kg/m², diabético tipo 2 não insulinodependente e hipertenso, com resposta parcial ao tratamento medicamentoso das comorbidades. Na revisão de hábitos, refere um padrão compulsivo de comer, afirma fumar 10 cigarros/dia e consumir 1-2 latas de cerveja/dia. Após vários tratamentos para perda de peso, está em avaliação para cirurgia bariátrica. Nesse hospital, aplica-se o protocolo ACERTO (acelerando a recuperação total pós-operatória). Quanto aos protocolos pré e pós-operatórios da cirurgia bariátrica, nesse caso, assinale a alternativa correta.

A complexidade da TNE (Terapia Nutricional Enteral) exige o comprometimento e a capacitação de uma equipe multiprofissional para garantir a sua eficácia e segurança para os pacientes. A TNE deve abranger obrigatoriamente as seguintes etapas, EXCETO:

Sobre o caso apresentado, assinale a alternativa correta.

Sobre o caso apresentado, assinale a alternativa correta.

Relacione a Coluna 1 à Coluna 2, associando as diferentes soluções lipídicas às suas respectivas características.

Coluna 1

1. Solução de lipídios 100% soja.

2. Solução denominada SMOFlipid.

3. Solução 50:50 TCM:TCL.

4. Solução 100% óleo de peixe.

5. Solução 80% óleo de oliva.

Coluna 2

( ) Alta concentração de fitosterol e baixo teor de vitamina E.

( ) Contém óleo de coco como fonte de Triglicerídeo de Cadeia Média (TCM).

( ) Menor percentual de fitosterol e maior de vitamina E.

( ) Composta por soja, óleo de coco, oliva e óleo de peixe.

( ) Apresenta maior quantidade de ômega-3, DHA e EPA.

A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:

As soluções de NP são compostas por macronutrientes, glicose, lipídio e aminoácidos, e por micronutrientes. Em relação aos componentes da Nutrição Parental Total (NPT), assinale a alternativa correta.

A NP pode ser administrada por acesso venoso periférico. Essa solução de Nutrição Parenteral Periférica (NPP) apresenta indicações e características específicas. Sobre o tema, é correto afirmar que:

A base do suporte nutricional é evitar a desnutrição e manter a função imunológica, evitando complicações relacionadas à subalimentação ou superalimentação. Em relação à TN ofertada ao paciente crítico, analise as assertivas abaixo e assinale V, se verdadeiras, ou F, se falsas.
( ) Na fase aguda da doença crítica, a "subalimentação permissiva", ou seja, a oferta de 50% a 75% da energia estimada, demonstrou beneficiar pacientes gravemente doentes nos primeiros 2 dias da doença.
( ) Na fase aguda tardia ou metabólica, uma dieta com alto teor de nitrogênio (>2,0 g de proteína/kg) previne a subalimentação.
( ) A recuperação na convalescença pode durar meses, e a meta calórica pode ser de 100 a 130% da taxa metabólica de repouso.
( ) A subalimentação é indicada para pacientes obesos, pois evita a deterioração da massa magra e otimiza a cicatrização de feridas.
( ) A superalimentação no paciente desnutrido pós-trauma pode aumentar a morbimortalidade.
A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:

Existem várias equações preditivas e métodos diretos e indiretos para avaliar o gasto energético. Sobre os métodos para avaliação do gasto energético, assinale a alternativa correta.

Na avaliação do Gasto Energético Total (GET) dos adultos, consideram-se alguns componentes, como Taxa Metabólica de Repouso (TMR), Taxa Metabólica Basal (TMB), efeito térmico da digestão e atividade física. Sobre os componentes do GET descritos abaixo, assinale a alternativa correta.