Questões do Concurso IF Baiano - FCM

2540151 Ano: 2017
Disciplina: Biblioteconomia
Banca: FCM
Orgão: IF Baiano

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Bibliotecário Documentalista
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Código de Catalogação Anglo-Americano (CCAA2)

Observe uma parte do registro bibliográfico abaixo, extraído do site da Biblioteca Nacional, RJ, e modificado.

Considerando o que estabelece o CCAA2 e outras informações, em relação ao registro acima é correto afirmar que

A

a obra apresenta 10 páginas preliminares.

B

a edição não deve ser citada na descrição, por ser a terceira.

C

a entrada principal do livro deve ser feita pelo nome do compilador/ organizador, pelo sobrenome que aparece na folha de rosto.

D

os dados da imprenta estão exibidos de acordo com a ordem prescrita para a área, utilizando a pontuação correta para a separação dos subcampos.

E

os dados relativos às funções do autor (compilador, organizador) estão entre colchetes para indicar que foram extraídos fora da fonte prescrita de informação para livros.

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2540134 Ano: 2017
Disciplina: Português
Banca: FCM
Orgão: IF Baiano

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Assistente de Administração
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Assistente de Alunos
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Revisor de Textos - Braille
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Técnico - Alimentos e Laticínios
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Técnico de Contabilidade
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Tradutor e Intérprete de Libras
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OrtografiaAcentuação Gráfica

(Disponível em: <https://cenpeonline.files.wordpress.com/2011/05/herois.jpg>. Acesso em: 27 abr. 2017).

O emprego do acento agudo nesse texto está

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2540117 Ano: 2017
Disciplina: Administração Geral
Banca: FCM
Orgão: IF Baiano

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Tecnólogo - Gestão de Cooperativas
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Teorias da Administração

A palavra administração vem do latim ad (direção, tendência para) e minister (subordinação ou obediência) e significa aquele que realiza uma função sob o comando de outrem, isto é, aquele que presta um serviço ao outro. No entanto, a palavra administração sofre uma radical transformação em seu significado original. A tarefa da Administração passou a ser a de interpretar os propostos pela e transformá-los em organizacional, a fim de alcançar tais objetivos da maneira mais à situação. (CHIAVENATO, 2004, p.11. Adaptado).

Marque a alternativa cujos termos preenchem, corretamente, as lacunas das assertivas.

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2540091 Ano: 2017
Disciplina: Veterinária
Banca: FCM
Orgão: IF Baiano

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Médico Veterinário
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Em relação à febre aftosa, é INCORRETO afirmar que

A

a doença caracteriza-se por febre e por vesículas na boca, no focinho, nos úberes e nos pés.

B

o vírus está presente em todas as excreções e nas secreções do animal infectado.

C

a mortalidade ocasionada pela severidade da doença em um rebanho pode chegar a 100%.

D

o animal infectado exala grande quantidade de vírus no ar, o que pode infectar outros animais pela via respiratória ou pela oral.

E

o país livre da doença adota a política de abater todos os animais infectados e os susceptíveis que tiveram contato com os mesmos.

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2540069 Ano: 2017
Disciplina: Administração de Recursos Materiais
Banca: FCM
Orgão: IF Baiano

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Tecnólogo - Gestão Pública
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LogísticaSCM: Supply Chain ManagementGestão da Cadeia de Suprimentos

Com base no sistema de cadeias de suprimentos representado na figura, preencha corretamente as lacunas das assertivas a seguir.

A cadeia interna (A) está ligada aos fluxos de internos de uma organização. Já a (B) é composta
por de primeira camada dessa organização. Em relação à cadeia total (C). sua constituição contempla todos os fornecedores e clientes e suas com seus respectivos .

Quais palavras preenchem corretamente as lacunas das assertivas?

A

materiais e informações / cadeia imediata / fluxos e processos / cadeias internas / fluxos.

B

fornecedores e materiais / cadeia imediata / entradas e saídas / cadeias imediatas / fluxos.

C

materiais e clientes / cadeia total / informações e fornecedores / cadeias totais / processos.

D

materiais e informações / cadeia imediata / fornecedores e clientes / cadeias imediatas / fluxos.

E

fornecedores e clientes / cadeia direta / materiais e informações / cadeias internas / seguimentos.

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2540031 Ano: 2017
Disciplina: Direito Administrativo
Banca: FCM
Orgão: IF Baiano

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Tecnólogo - Gestão Pública
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ProlegômenosPrincípios da Administração PúblicaPrincípios Implícitos

Acerca do comportamento do bom gestor, diante de diferentes alternativas, a escolha por projetos que resultem em maior ganho para a coletividade corresponde ao princípio da

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2540022 Ano: 2017
Disciplina: Química
Banca: FCM
Orgão: IF Baiano

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Técnico - Alimentos e Laticínios
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Técnicas de Laboratório

As características das superfícies de processamento para produção de alimentos devem ser inertes, não tóxicas, lisas, duras, sem fissuras, sem deformação e ser aptas para procedimento adequado de higienização. Associe as colunas, relacionando os principaismateriais utilizados na indústria de alimentos às características correspondentes.

Materiais

1. Aço inoxidável

2. Aço carbono

3. Estanho

4. Concreto

5. Vidro

6. Tinta

7. Borracha

8. Madeira

Características

( ) Permeável à umidade, à gordura e ao óleo; de difícil manutenção; é destruída por alcalinos fortes.

( ) Corroído por detergentes ácidos e alcalinos.

( ) Liso, impermeável; danificado por alcalinos fortes e por outros agentes de limpeza.

( ) Geralmente resistente à corrosão; superfície lisa, impermeável, resistente à oxidação, às altas temperaturas; fácil higienização.

( ) Detergente ácido e alcalino; causa corrosão.

( ) Depende da técnica de aplicação; danificado por agentes alcalinos fortes.

( ) Não deve ser porosa ou esponjosa; não deve ser afetada por agentes alcalinos fortes nem ser atacada por solventes orgânicos e ácidos fortes.

( ) Danificado por alimentos ácidos e por agentes de limpeza.

A sequência correta dessa associação é

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2539993 Ano: 2017
Disciplina: Veterinária
Banca: FCM
Orgão: IF Baiano

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Médico Veterinário
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Avalie as afirmações abaixo sobre a estocagem e a preservação da carne.

I- A legislação vigente no Brasil prevê limites residuais máximos de 1,5g/100g de nitrito em carnes e produtos cárneos.

II- O congelamento e o armazenamento a -18°C eliminam microorganismos da carne, como salmonelas e bactérias gram-negativas.

III- O descongelamento da carne pode resultar em alguma perda no valor nutritivo, quando nutrientes solúveis em água são perdidos no exsudato.

IV- O tempo de armazenagem deverá ser encurtado quanto maiores forem os teores de gorduras insaturadas nas carnes.

Está correto apenas o que se afirma em

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2539973 Ano: 2017
Disciplina: Direito Empresarial (Comercial)
Banca: FCM
Orgão: IF Baiano

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Tecnólogo - Gestão de Cooperativas
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História, Conceitos e Princípios do Cooperativismo

Uma das primeiras experiências cooperativistas no mundo foi a Pioneiros Equitativos de Rochdale, em 1844, fundada por 28 cooperados. Eles elaboraram um conjunto de princípios que décadas seguintes se tornaram universais. Dentre estes, cita-se que

A

cada membro teria direito a um voto, as sobras seriam divididas entre os membros na proporção às compras de cada um, a cooperativa se empenharia na educação cooperativa, a cooperativa se manteria neutra nas questões religiosas.

B

cada membro teria direito a um voto, as sobras seriam divididas entre os membros na proporção às compras de cada um na cooperativa, a cooperativa se empenharia na educação tradicional, a cooperativa não se manteria neutra nas questões religiosas.

C

cada membro teria direito a um voto, as sobras seriam divididas entre os membros, independentemente da proporção às compras de cada um na cooperativa, a cooperativa se empenharia na educação cooperativa, a cooperativa se manteria neutra nas questões religiosas.

D

o voto se daria pela proporção das cotas partes, as sobras seriam divididas entre os membros na proporção às compras de cada um na cooperativa, a cooperativa se empenharia na educação cooperativa, a cooperativa não se manteria neutra nas questões religiosas.

E

o voto se daria pela proporção das cotas partes, as sobras seriam divididas entre os membros, independentemente da proporção às compras de cada um na cooperativa, a cooperativa se empenharia na educação cooperativa, a cooperativa se manteria neutra nas questões religiosas.

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2539889 Ano: 2017
Disciplina: Comunicação Social
Banca: FCM
Orgão: IF Baiano

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Profissional de Relações Públicas
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Conceitos FundamentaisPesquisa em ComunicaçãoTécnicas e Práticas de Pesquisa

Avalie as afirmações sobre as regras na elaboração de instrumentos de pesquisa.

I- A elaboração de instrumentos de pesquisa deve se iniciar com a especificação da informação necessária, ou seja, indicandose a definição do problema, as questões e as hipóteses de pesquisa.

II- A elaboração de um instrumento de pesquisa define o tipo do método de abordagem: se será pessoal, por computador, por telefone. Isso influencia no tipo de elaboração e de redação das questões.

III- A solicitação de informações detalhadas de acontecimentos passados aos pesquisados deve ser evitada. Pode acontecer do pesquisado não se lembrar da informação com tanto detalhe.

IV- Os questionários podem ser estruturados ou não estruturados, sendo as questões fechadas um exemplo de instrumentos não estruturados.

V- O pré-teste do questionário é uma fase importante na elaboração de pesquisa e consiste na revisão detalhada do instrumento por parte de toda a equipe, após a aplicação do mesmo junto à amostra de respondentes.

Está correto apenas o que se afirma em