Foram encontradas 60 questões.
Atualmente, a elaboração de vinhos de qualidade pressupõe o uso de recipientes verticais de fermentação e estocagem, para os quais existem técnicas alternativas à remontagem tradicional, visando à homogeneização das fases sólida e líquida e à maceração seletiva. O sistema Vinimatic consiste
Provas
Questão presente nas seguintes provas
Algumas das principais variáveis analíticas a serem monitoradas no vinho são:
Provas
Questão presente nas seguintes provas
621393
Ano: 2014
Disciplina: Ética na Administração Pública
Banca: MS CONCURSOS
Orgão: IF Sertão
Disciplina: Ética na Administração Pública
Banca: MS CONCURSOS
Orgão: IF Sertão
Provas:
- UniãoExecutivoDecreto 1.171/1994: Código de Ética do Servidor Público Civil do Poder Executivo Federal
Atribua F para os itens falsos e V para os verdadeiros, depois marque a alternativa que apresenta a sequência correta, de cima para baixo.
( ) Toda ausência injustificada do servidor de seu local de trabalho é fator de desmoralização do serviço público, o que quase sempre conduz à desordem nas relações humanas, isso é uma Regra Deontológica.
( ) A remuneração do servidor público é custeada pelos tributos pagos direta ou indiretamente por todos, exceto por ele próprio, e por isso se exige, como contrapartida, que a moralidade administrativa se integre no Direito, como elemento indissociável de sua aplicação e de sua finalidade, erigindo-se, como conseqüência, em fator de legalidade.
( ) É um dever fundamental do servidor público: ter respeito à hierarquia, porém sem nenhum temor de representar contra qualquer comprometimento indevido da estrutura em que se funda o Poder Estatal.
( ) Não é vedado ao servidor público: pleitear, solicitar, provocar, sugerir ou receber qualquer tipo de ajuda financeira, gratificação, prêmio, comissão, doação ou vantagem de qualquer espécie, para o cumprimento da sua missão ou para influenciar outro servidor para o mesmo fim.
Provas
Questão presente nas seguintes provas
Sobre os principais fatores que afetam a fermentação alcoólica na vinificação em tinto, analise as afirmativas.
I- Concentrações elevadas de nitrogênio promovem multiplicação celular excessiva, com consequente aumento da concentração de açúcar em álcool, enquanto baixas concentrações favorecem a formação de baixos teores de álcoois superiores.
II- A liberação do !$ CO_2 !$ produz correntes de convecção no mosto que ajudam a equilibrar os nutrientes e a temperatura no interior dos recipientes de fermentação, principalmente nos verticais.
III- Em uma fermentação de uvas sobremaduras, com altos teores de glicose, pode haver parada da fermentação antes do consumo total do açúcar, ficando o vinho com teores elevados de açúcar residual, podendo comprometer sua qualidade.
IV- A maioria das linhagens de Saccharomyces cerevisiae é capaz de manter a fermentação até teores de 15ºGL de álcool no meio.
Está correto o que se afirma somente em:
Provas
Questão presente nas seguintes provas
À luz da Constituição da República Federativa do Brasil/88, julgue se os itens são certos ou errados e assinale a alternativa com a sequência correta, de cima para baixo.
( ) A remuneração dos servidores públicos organizados em carreira poderá ser fixada nos termos do § 4º do art. 39 da CF/88.
( ) A União, os Estados e o Distrito Federal manterão escolas de governo para a formação e o aperfeiçoamento dos servidores públicos, constituindo-se a participação nos cursos um dos requisitos para a promoção na carreira, facultada, para isso, a celebração de convênios ou contratos entre os entes federados.
( ) Lei da União, dos Estados, do Distrito Federal e dos Municípios poderá estabelecer a relação entre a maior e a menor remuneração dos servidores públicos, obedecido, em qualquer caso, o disposto no art. 37, XI, da CF/88.
( ) São estáveis após cinco anos de efetivo exercício os servidores nomeados para cargo de provimento efetivo em virtude de concurso público.
Provas
Questão presente nas seguintes provas
Os meios para conservar o suco de uva podem ser de natureza física, química ou biológica, utilizados de forma isolada ou combinada. Nesse contexto, assinale a opção incorreta.
Provas
Questão presente nas seguintes provas
Leia o texto para responder a questão.
BRASIL VAI MAL EM PROVA QUE AVALIA CAPACIDADE DE SOLUCIONAR PROBLEMAS PRÁTICOS
Menos de 2% dos estudantes brasileiros foram capazes de solucionar questões complexas ligadas a situações cotidianas, segundo OCDE
Embora tenha exibido evolução, em número de pontos, na avaliação de matemática do Programa Internacional de Avaliação de Alunos (Pisa) entre 2003 e 2012, o Brasil fez feio no ranking que avalia a capacidade dos alunos de resolver problemas matemáticos aplicados à vida real. Com 428 pontos, o país ocupa a 38ª colocação entre os 44 países avaliados pela Organização para a Cooperação e o Desenvolvimento Econômico (OCDE). Para se ter uma ideia, Cingapura, que lidera a lista, soma 562 pontos.
Os estudantes brasileiros ficaram ainda muito abaixo da média da OCDE quando avaliado o desempenho na solução de problemas mais complexos, do nível 5: apenas 2% dos alunos brasileiros foram capazes de equacionar tais questões, que exigiam dos estudantes a completa compreensão da estrutura subjacente a um problema de complexidade moderada – o que indica que o aluno é capaz de pensar além, detectar dificuldades inesperadas ou erros e ajustar seus planos de acordo com as mudanças. Na média dos países da OCDE, 11,4%
dos estudantes foram proficientes no nível 5. Em Cingapura, Coreia do Sul e Japão, ao menos um em cada cinco estudantes foi capaz de executar tarefas no nível 5.
Os campeões na solução criativa de problemas são Cingapura e Coreia do Sul. Os alunos desses países são aprendizes rápidos, altamente curiosos e capazes de resolver problemas não estruturados em contextos não familiares, avalia a OCDE. Ao todo, 85.000 estudantes de 15 anos de 44 nações fizeram o teste por computador. Os problemas apresentados envolviam cenários da vida real de modo a medir as habilidades dos jovens quando confrontados com problemas cotidianos, como o conserto de um termostato ou a capacidade de encontrar o caminho mais rápido para um destino.
Os estudantes do Canadá, Austrália, Finlândia, Inglaterra, Estônia, França, Holanda, Itália, República Checa, Alemanha, Estados Unidos e Bélgica pontuaram acima da média da OCDE. Nem todos os países que se saíram bem em disciplinas como matemática ou ciência segundo os resultados do Pisa divulgados em dezembro foram bem no teste de resolução de problemas. Por outro lado, os estudantes do Reino Unido, Estados Unidos e Japão se saíram melhor na resolução de problemas do que em disciplinas-chave. Os últimos países do ranking são Uruguai, Bulgária e Colômbia.
Revista Veja. Disponível em http://veja.abril.com.br/noticia/educacao/brasil-faz-feio-em-prova-que-avalia-aplicacaoda- educacao-a-vida-real. Acesso em 01/04/2014.
Julgue as afirmativas e depois assinale a alternativa correta.
I – Se comparado com anos anteriores o Brasil evoluiu, em número de pontos, na avaliação de matemática do Programa Internacional de Avaliação de Alunos (PISA).
II – Os estudantes do Canadá, Austrália, Finlândia, Inglaterra, Estônia, França, Holanda, Itália, República Checa, Alemanha, Estados Unidos e Bélgica obtiveram pontuação melhor que o Brasil.
III – Entre os países da América do Sul, o Brasil teve a pior classificação.
Provas
Questão presente nas seguintes provas
Embora o avanço das tecnologias agronômica e enológica tenha ocorrido nas últimas décadas, a enologia continua dependente de um grande número de variações climáticas e pedológicas inerentes a cada local de produção da uva. Sobre os fatores naturais que influenciam a qualidade da uva e do vinho, assinale a alternativa incorreta.
Provas
Questão presente nas seguintes provas
Uma fábrica de vinhos está mudando o fornecedor das embalagens de vidro para envase do produto. A modificação na embalagem pode acarretar mudanças das propriedades sensoriais do vinho durante a estocagem no mercado.
Diante do exposto, qual teste sensorial deve ser aplicado ao produto para verificar se a troca de embalagem influenciará na percepção dos provadores?
Provas
Questão presente nas seguintes provas
Assinale a alternativa em que a mudança de pontuação não altera o sentido da frase.
Provas
Questão presente nas seguintes provas
Cadernos
Caderno Container