Questões do Concurso IF-SP

Envolve vitamina C e íons metálicos como cobre e ferro. É indesejável em cereais, sucos e vegetais, entretanto é extremamente desejável no chocolate, café e carne assada, pois confere sabor, aroma e cor característicos desses alimentos.

B

Envolve compostos fenólicos, enzima e temperatura. É indesejável em leite, cereal e vegetal, entretanto é desejável no pão, café e carne assada, pois confere sabor, aroma e cor característicos desses alimentos.

C

Envolve aldeído (açúcar redutor) e grupos amina de aminoácidos, peptídeos e proteínas. É indesejável em leite, cerveja e vegetais, entretanto é desejável na carne assada, café e sucos, pois confere sabor, aroma e cor característicos desses alimentos.

D

Envolve açúcar redutor e aquecimento. É indesejável em leite condensado, sucos e vegetais, entretanto é extremamente desejável no pão, chocolate e ovos, pois confere sabor, aroma e cor característicos desses alimentos.

E

Envolve aldeído (açúcar redutor) e grupos amina de aminoácidos, peptídeos e proteínas. É indesejável em produtos desidratados, cereais e vegetais, entretanto é extremamente desejável no chocolate, cerveja e carne assada, pois confere sabor, aroma e cor característicos desses alimentos.

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2432044 Ano: 2012
Disciplina: Química
Banca: IF-SP
Orgão: IF-SP

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Técnico de Laboratório - Química
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Química InorgânicaReações InorgânicasCálculo Estequiométrico

A soma dos coeficientes estequiométricos da equação química balanceada da reação de neutralização completa do ácido fosfórico com hidróxido de cálcio, com formação de fosfato de cálcio e água é igual a:

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2432024 Ano: 2012
Disciplina: Desenho Técnico e Industrial
Banca: IF-SP
Orgão: IF-SP

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Programador Visual
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Qual conjunto de características poderia corresponder às especificações para a gráfica de um exemplar atual da revista Veja, de grande circulação nacional?

A

39,6 x 26,5 cm (formato aberto), 198 x 265 mm (formato fechado), 144 páginas, papel LWC 60 g/m², grampo.

B

39,6 x 53 cm (formato aberto), 19,8 x 26,5 cm (formato fechado), 154 páginas, papel couché 56 g/m², lombada quadrada.

C

396 x 256 mm (formato aberto), 19,8 x 26,5 cm (formato fechado), 150 páginas, papel offset 70 g/m², dobra paralela.

D

39,6 x 26,5 mm (formato aberto), 19,8 x 26,5 mm (formato fechado), 150 páginas, papel SC 90 g/m², grampo.

E

19,8 cm x 53 cm (formato aberto), 19,8 x 26,5 cm (formato fechado), 154 páginas, papel couché 90 g/m², lombada canoa.

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2432001 Ano: 2012
Disciplina: Contabilidade Geral
Banca: IF-SP
Orgão: IF-SP

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Contador
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Normas ContábeisCPCsCPC 03: Demonstração de Fluxo de Caixa (DFC)

Considere as seguintes informações: (1) Lucro Líquido do exercício: $19.520, (2) Ganho em equivalência patrimonial: $3.420, (3) Depreciação no período: $1.760, (4) Provisão para contingências trabalhistas: $870, (5) Provisão para créditos de liquidação duvidosa: $1.200, (6) Receita de juros sobre aplicações financeiras de longo prazo: $770, (7) Juros sobre empréstimos bancários: $1.460. De acordo com o método indireto para a elaboração da Demonstração dos Fluxos de Caixa, o lucro líquido proveniente das operações é de:

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2431995 Ano: 2012
Disciplina: Medicina
Banca: IF-SP
Orgão: IF-SP

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Médico
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Reumatologia

Paciente do sexo feminino, de 26 anos, comparece ao ambulatório de reumatologia com sinais de alterações laboratoriais compatíveis com uma colagenose. Assinale a alternativa que apresenta a única opção que seria capaz de confirmar o diagnóstico de Lúpus.